Paté de Tahín i Miso

Ingredients

Una cullerada sopera rasa de Mugi Miso

Tres cullerades soperes de tahín

Aigua

Preparació

Escalfes una mica d'aigua per desfer i activar el miso. Deixa que bulli molt suaument durant uns tres minuts.

Ho retires del foc i hi tires el tahín. Ho remenes bé fins que lligui i ho deixes refredar.

Si ho poses a la nevera quedarà com un paté dens.