Panellets sense sucre
Ingredients
400 gr farina ametlla
220 gr xarop d´atzavara (sirope agave)
200 gr moniato cuit
Un rovell d'ou
Per decorar: pinyons, ametlles en tronquets, coco ratllat
Preparació
Ho barregem tot, farina, xarop, moniato i rovell d'ou. Fem una pasta homogènia.
Pels panellets de pinyons agafem aquesta pasta i fem boletes arrebossades de pinyons.
Pels panellets d'ametlles agafem la pasta i en fem boletes arrebossades amb els tronquets d'ametlles.
Pels panellets de coco agafem la pasta i la barregem amb coco ratllat, en fem boletes i les arrebossem amb més coco ratllat.
Amb el forn
Comentaris
Sense comentaris ara mateix
Deixa el teu comentari