Quan Bramadatta regnava a Benarés, hi havia un vell mercader que viatjava de poble en poble, portant les seves mercaderies a lloms d'un ase. Aquest

Ingredients

Alls tendres

Porro

Carbassó

Ous

...I quan es va fer gran, el seu pare li va dir:

-Fill meu, no tots neixen amb ales. I si bé és cert que no tens obligació de volar, opino que seria penós que et limitessis a caminar tenint les ales que el bon Déu t'ha donat.

La historia cuenta que Tara era una princesa llamada «Luna de sabiduría», muy entregada al dharmay que practicaba la meditación profunda. Cuando estaba a punto de alcanzar la iluminación para el beneficio de todos los seres, un monje se le acercó y le dijo que era una lástima que hubiera renacido en un cuerpo de mujer, pues tendría que regresar como hombre

Ingredients

Una Tassa de flocs de civada fins o de quinoa

Dues cullerades de farina d'ametlla

Tres cullerades de troços de xocolata

Ingredients

Llavors de Chia hidratades tota la nit amb llet d'arròs

Compota de poma feta a casa

Opcional xocolata desfeta

Preparació

Hidratem la chia amb la llet d'arròs durant tota la nit.

Pelem les pomes i les posem a coure durant 20 minuts amb una mica d'aigua i un polsim de sal.

Desfem la xocolata, nosaltres la fem servir del 72 per cent.

Agafem unes terrines de vidre i les omplim amb la chia hidratada, la compota i la xocolata!!

Queda una mescla suau i agradable al paladar!