Ingredients
Patates
Formatge ratllat
Sal
Crema de Llet (la pots posar d'arròs, avena...)
Un all
Una mica d'oli
Una Olla de cocció lenta
Preparació
Peles l'all i el talles per la meitat. Passes l'all per tota la olla. tires un raig d'oli i l'escampes per tota la olla.
Neteges les patates. Les peles i les talles a làmines d'un centímetre.
A l'olla poses una capa de patata, sales i una capa de formatge ratllat. Una altre capa de patates laminades, sal i formatge. Vas fent capes fins que en tinguis prou! Tires la crema de llet per sobre i acabes de posar el formatge ratllat que et sobra per damunt.
Tapes l'olla i programes l'olla lenta a temperatura forta 4 hores.
I ja tens el primer plat fet!
Pd: posa un drap sota la tapa per a que el vapor no caigui al pastís de patata.
Comentaris
Sense comentaris ara mateix
Deixa el teu comentari