Ingredients

Una ceba gran

Quatre pastanagues

Una cabessa d'alls

Mig kilo de cols de Brusel.les

Una mica d'oli d'oliva

Sal

Preparació

Talles al teu gust la ceba, les pastanagues i els alls. Els saltegen a la paella amb una mica d'oli d'oliva a foc alt fins a que suin. Poses tot a la olla de cocció lenta. A sobre hi poses les cols de brusel.les previament rentades. Afegeixes un dit d'aigua, més no fa falta. Sales al gust. I ho poses a temperatura alta durant 4 hores.

Si ho prepares al matí abans de sortir de casa quan arribis a dinar ho tindràs tot ben calentet i fet!

Una meravella!