Ingredients
150 gr. Farina d'espelta
50 gr. oli oliva extra verge
20 gr. de sucre de canya
200 ml de llet d'arròs
2 ous
1 culleradeta de bicarbonat
Si vols pots afegir un polsim de vainilla, canela, ratlladura de llimona o de taronja al gust.
Preparació
Es passa pel turmix tots els ingredient i posem la massa mitja hora a la nevera abans de coure en una paella amb una mica d'oli per a que no s'engantxi. Quan la massa comença a fer bombolles la gires i la cous per l'altre banda.
Es pot condimentar amb mermelada, xocolata desfeta, nata, anous, .... imaginació al poder!
Comentaris
Sense comentaris ara mateix
Deixa el teu comentari