Ingredients

500 grams d'ametlla marcona torrada al forn 10 minuts a 180 graus.

120 gr de sucre de coco

50 grams de mel

Capsa per a fer torrons, forrada de paper de cuina.

Preparació

Tritures el sucre per a que quedi glass. Reserves.

Tritures les ametlles torrades fredes. 

Barregem les ametlles, el sucre glass i la mel.

Posem la mescla dins de la caixeta. Que quedi ben plena. Ho tapem amb la tapa, de tal manera que quedi pressionant, nosaltres ho deixem a la nevera una setmana amb un pes al damunt.