Paté de Tahin i Miso | Yoga Lleida
Paté de Tahín i Miso
Ingredients
Una cullerada sopera rasa de Mugi Miso
Tres cullerades soperes de tahín
Aigua
Paté de Tahín i Miso
Una cullerada sopera rasa de Mugi Miso
Tres cullerades soperes de tahín
Aigua
Soja Negre amb verdures
Una tassa de Soja Negre
Dues cebes
Carbassa
Una mica d'oli d'oliva
Llegir mesMagdalenes
Ingredients
Dues tasses i mitja de farina d'espelta integral
3/4 de tassa de xarop d´azavara (sirope de ágave)
3/4 de tassa d'Oli de gira-sol
Un sobre de llevat en pols
Llegir mesHummus
Cigrons cuits
3 Cullerades soperes de tahín
Un bon raig d'oli
el suc d'una llimona o dues
Llegir mesSeitan al forn
Ingredients
Porcions 2 persones
1 paquet de seitan (tallat a rodanxes mitjanes), 2 pastanagues tallades a rodanxes fines, 2 carbassons tallats a mitges rodanxes gruixudes, 1 tassa de xampinyons tallats a quarts, 1 porro tallat fi.
preparació
Natilles
1 litre de llet vegetal
2 cullerades soperes de Kuzu
2 cullerades soperes de farina de blat de moro
Llegir mesAll Blanc
Ingredients
Dos dents d´all
200 gr d’ametlles crues sense pell
Molles de pa al gust
Sal, oli, vinagre y aigu
Llegir mesTofu al Forn
Ingredients:
(2 Persones)
1 bloc de tofu fresc tallat en quatre rodanxes.
Salsa: 2 cullerades de crema de cacauet, 1/2 cullerada de mugi miso, 1 cullerada de mostassa i aigua
All i oli de codony
Dos codonys
Una poma
Una dent d'all
150 ml d'oli d'oliva verge de primera premsada en fred
Llegir mesQuiche de pebrots i olives
Ingredients
Porcions 4-5 persones
1 bloc de tofu fresc, 1 bloc de tofu fumat, 3 cebes, 2 pebrots vermells (escalivats, rentats i tallats fins), ½ tassa d'olives sense os, 3 cs de miso blanc, oli d'oliva, un pessic de cúrcuma, alfàbrega fresca i seca.
Àudio de com Relaxar-te en un minut
Serie per a començar un dia Feliç.