Ingredients

250 gr. de farina de fajol

500 ml de llet vegetal

2 ous

una mica de sal

una cullerada d'oli extra verge

Preparació

En un bol hi poses tots els ingredients. Ho mescles amb un braç mecànic fins que quedi una crema ben cremosa.

La massa s'ha de posar a la nevera com a mínim mitja hora abans de fer els creps.